Genen voor je eten : eten voor je genen

Publicaties

Publicaties zoeken

Algemeen
Looptijd
Selecteer datum
Selecteer datum
Verstuur
Toon alle publicaties (0)
Maatschappelijke vragen en dilemma's rondom voedingsgenomics.

In deze essyabundel wordt gezocht naar toepassingen van voedingsgenomics en naar maatschappelijke contexten waarin dat gebeurt. Met die kennis is het mogelijk om te bekijken welke maatschappelijke impact voedingsgenomics kan hebben op de productie en consumptie van voeding.

Download publicatie
Naar publicatieoverzicht
Auteur:Rinie van Est, Lucien Hanssen, Olga Crapels, Julika Vermolen (eindred.)
Publicatiedatum:1-4-2003
Project:Voedingsgenomics
Publicatie type:Rapport
Jaar van uitgave:2003
Plaats van uitgave:Den Haag
Uitgever:Rathenau Instituut
ISBN:9077364013
Aantal pagina's:182
Afdeling:Technology Assessment
Reekstitel:Werkdocument ; 90

Bestelinfo

Alleen digitaal verkrijgbaar.

Gerelateerde publicaties

Genes for your food : food for your genes
Technology Assessment
Voedingsgenomicsonderzoek in Nederland
Technology Assessment
Panorama Voedingsland
Technology Assessment
Toon meer Rathenau Instituut-publicaties (404)