Op eieren lopen
Verslag van een stakeholderdialoog over eendagshaantjes
Image
Dit rapport brengt in kaart welke opvattingen stakeholders hebben over diverse alternatieven voor het doden van eendagshaantjes, welke alternatieven in hun ogen veelbelovend zijn en aan welke voorwaarden moet zijn voldaan om die alternatieven in praktijk te brengen.
Samenvatting
Het ministerie van Economische Zaken heeft eind in 2013 het Rathenau Instituut verzocht in kaart te brengen welke opvattingen betrokken partijen in het veld (stakeholders) hebben over diverse alternatieven voor het doden van eendagshaantjes, welke alternatieven in hun ogen veelbelovend zijn en aan welke voorwaarden moet zijn voldaan om die alternatieven in praktijk te brengen.
Het stakeholderonderzoek heeft zich vooral gericht op de volgende alternatieven:
- geslachtsbepaling in het ei
- genetische modificatie van legkippen met een fluorescerend gen
- het opfokken van de haantjes (de broertjes van de leghennen)
Tevens is de (on)wenselijkheid van de huidige methode, vergassing van de eendagskuikens, meegenomen in het onderzoek.
Bij voorkeur citeren als:
Munnichs, G., A. van Waes en F. Brom. Op eieren lopen - Verslag van een stakeholderdialoog over eendagshaantjes. Den Haag, Rathenau Instituut.